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jeudi, 22 février 2007

Lentilles Blondes à la Forestière

Ma femme me rabâchait tous les jours, je veux manger des lentilles. Alors je vous pose la question. Pourquoi une si grosse envie de lentilles ? Vous pouvez répondre dans les commentaires.

medium_Lentilles-forestiere.2.jpgTemps de préparation : 40 minutes
Pour 4 personnes :
120g de lentilles
100g de lardons
2 gros champignons
sel, poivre et persil

Prenez une casserole, mettez-y un peu d’huile puis faites revenir les lardons. Coupez les champignons en grosses tranches et mettez-les dans la casserole avec les lardons. Mélangez le tout et rajoutez-y les lentilles, l’équivalent de deux verres de vingt centilitres. Puis rajoutez cinq verres d’eau. Laissez cuire environ quarante minutes à feu médium. Voilà c’est prêt !   

16:05 Publié dans Cuisine/Gastronomie , Entrées , Légumes , Plats de résistance , Pour 4 personnes , Recettes faciles | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : Lentilles, Lardons, Champignons

Commentaires

c'est simple et délicieux !

Ecrit par : suiksuik | jeudi, 22 février 2007

parce que vc'est plein de fer et c'est tres bon pour la santé

Ecrit par : laurence | vendredi, 23 février 2007

c'est malin j'ai envie de lentilles moi aussi ;)))

Ecrit par : michou | vendredi, 23 février 2007

c'est une recette simple a réaliser,peut cher,et c'est très bon.
merci didier.

Ecrit par : william | lundi, 23 juin 2008

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