« Le Gingembre | Page d'accueil | Champignons Blanc sauce Fêta et ses Légumes »

lundi, 09 octobre 2006

Sandwich Bagnat Simple Daïd’

Enfin le simple daïd’ est arrivé sur le blog A table. L’histoire du simple daïd’, c’est une histoire entre copains. Je ne sais plus comment ce surnom m’a été attribué mais mes potes m’appellent Triple Daïd. Un jour en discutant de mes recettes de cuisine, ils m’ont dit d’inventer une recette qui porterait ce nom. Ca s’est transformé en une déclinaison du terme : simple, double et triple daïd comme les cornets de glace. Voici donc le premier de la série. 

medium_sandwcih-bagnat.jpg Temps de préparation : 15 minutes
Pour 2 personnes :
1 pain bagnat
1 tomate
1 courgette
1 salade
100g de jambon blanc
Pour la vinaigrette :
15cl d’huile d’olive
10cl de vinaigre de framboise
1 c à c de gingembre moulu
1 c à c de basilic haché
1 c à c de persil
sel et poivre

Coupez le pain en deux dans le sens de la largeur. Prenez la tomate et coupez des tranches fines. Ensuite prenez la courgette et même opération que la tomate. Roulez la tranche de jambon et coupez des lanières. Hachez la salade et faites des couches avec la salade, la tomate, le jambon et la courgette. Préparez la vinaigrette et arrosez sur le sandwich. Recouvrez le sandwich avec l’autre moitié du pain. Vous pouvez déguster.

17:00 Publié dans Entrées , Légumes , Plats de résistance , Pour 2 personnes , Recettes très faciles , Végétarien | Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note | Tags : Pains, tomates, courgettes

Commentaires

Je n'ai jamais mangé de courgettes crues... d'après salwa (si j'ai bonne mémoire sinon désolée !) c'est excellent ! Faudra que je teste !

Ecrit par : Laudy | lundi, 09 octobre 2006

J'en ferais bien mon déjeuner de demain, de ce sandwich! :-)

Ecrit par : Elvira | lundi, 09 octobre 2006

c toujours bon ça

Ecrit par : pierrot le zygo | lundi, 09 octobre 2006

oui oui laudy je confirme c'est tres bon !
ce sandwich m'a l'air delciieux !!

Ecrit par : salwa | mardi, 10 octobre 2006

le jambon blanc aussi, ca pousse sur quelle plante ? :)

Ecrit par : Léonie | samedi, 14 juin 2008

Ecrire un commentaire