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Je vous propose dans ce blog de revisiter la cuisine traditionnelle et gastronomique en y ajoutant ma touche personnelle. Essayez mes recettes et dites-moi ce que vous en pensez. A table et régalez-vous !
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J’appelle Didier Chauneau originaire du Taillan Médoc dans le Haut-Médoc près de Bordeaux. J’ai commencé dans la cuisine à 19 ans en tant que plongeur dans un restaurant. J’ai fait la cuisine pendant 15 ans en faisant la côte atlantique de l’Ile de Ré à Biarritz.
Mom E-mail: menguy2000@yahoo.fr
Mon Site : alatablededidier.fr